Tarte à la ratatouille

Tarte a la ratatouille

Normalement c'est avec une ratatouille maison que je prépare cela mais la j'ai ete un peu fainéante.

Et cela fait manger des légumes, l'air de rien, aux enfants.

- 1 pate feuilleté du commerce

- 1 petite boite de ratatouille

- 1 brique de creme

- 4 fromage "vache qui rit"

- 2 oeufs

Préchauffer le four a 180•c.

Dans un saladier mélanger les oeufs et la creme. Puis ajouter la ratatouille ainsi que le fromage "vache qui rit".

Mélanger bien.

Dérouler la pâte dans un moule à quiche adapté. Verser la préparation dessus.

Enfournez dans le four pour environ 25 minutes. Mais c'est a surveiller. La preparation doit être figé quand c'est cuit.

Bonne degustation.