Pizza a la fourme de montbrizon

Pizza a la fourme de montbrizon

Pizza express à la fourme de montbrizon

Un délice ! Merci Anne Laure et Fred pour l'idée et la matière première !!

- pâte à pizza ( ici feuilleté car pas de pâte à pizza sous la main ...)

- coulis de tomates

- 4 tomates

- 15 olives vertes

- huile olive

Préchauffez le four a 180 degrés.

Dérouler la pâte.

Étaler une fine couche de tomate en coulis.

Laver et couper en rondelles les tomates. Disposer les cote à cote sur la pâte.

Puis mettre les olives. Enfin découper des lamelles de fromages et posez les de manière homogène sur la pâte.

Un filet d'huile d'olive sur le tout et au four.

Enfournez pour 15/ 20 minutes.

Il faut que la pâte soit cuite et que le filage soit fondu.

Bonne dégustation !